Artikelbeschreibung
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trockengesalzen nach traditioneller Art
in Scheiben geschnitten
über Buchenholz geräuchert
in Scheiben geschnitten
über Buchenholz geräuchert
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
FSC Verpackung
Name Hersteller:
Norfisk GmbH
Adresse Hersteller:
23970 Wismar
Produktionsmethode:
Aquakultur
Verarbeitungshinweis:
Für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Räucherlachs schon 15 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen. Auf diese Weise kann sich das typische Aroma besonders gut entfalten.
Rechtliche Bezeichnung:
Räucherlachs, trockengesalzen, in Scheiben geschnitten, aufgetaut, kaltgeräuchert.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: LACHS, Speisesalz, Buchenholzrauch.
Aufbewahrungshinweis:
Nicht verzehrtes Produkt bitte sofort wieder kühlen und alsbald verbrauchen. bei max. +7°C zu verbrauchen bis:
Wissenschaftlichername:
Salmo salar
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 801
- Brennwert in kcal 192
- Fett in g 12
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 2
- Kohlenhydrate in g 0
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 21
- Salz in g 2,8