Artikelbeschreibung
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von Hand gesalzen und schonend mit Edelholz geräuchert
hoher Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren
hoher Gehalt an wertvollen Omega-3-Fettsäuren
Allergene:
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Siegel:
FSC Mix
ASC
ASC
Name Hersteller:
TINEMA GmbH
Adresse Hersteller:
Daimlerstraße 3, D-61449 Steinbach (Taunus)
Produktionsmethode:
Aquakultur
Rechtliche Bezeichnung:
Räucherlachs aus verantwortungsvoller Zucht in feine Scheiben geschnitten, kaltgeräuchert, aufgetaut
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: LACHS, Speisesalz, Säureregulator: Natriumlactat; Edelholzrauch.
Aufbewahrungshinweis:
Bei max. +7°C zu verbrauchen bis: siehe Aufdruck/Zusatzetikett
Wissenschaftlichername:
Salmo salar
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 750
- Brennwert in kcal 180
- Fett in g 11
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 2
- Kohlenhydrate in g 0
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 21
- Salz in g 3,07