Artikelbeschreibung
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italienische Salamispezialität
luftgetrocknet
unverwechselbares Aroma
luftgetrocknet
unverwechselbares Aroma
Zusatzstoffe:
mit Konservierungsstoff
natürliche Aromen
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Antioxidationsmittel
natürliche Aromen
unter Schutzatmosphäre verpackt
mit Antioxidationsmittel
E-Nummer:
E250 Natriumnitrit
E301 Natriumascorbat
E252 Kaliumnitrat
E301 Natriumascorbat
E252 Kaliumnitrat
Allergene:
Schwefeldioxid und Sulphite, als SO2 angegeben
Name Hersteller:
Salumifici Granterre S.p.A.
Adresse Hersteller:
Strada Gherbella 320 41126 Modena I Italia
Rechtliche Bezeichnung:
Luftgetrocknete Salamispezialität.
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Saccharose, natürliche Aromen, Wein, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Reifungskulturen. 100 g Salami werden aus 145 g Schweinefleisch hergestellt.
Aufbewahrungshinweis:
Bei +2 °C bis 7°C mindestens haltbar bis: TT.MM.JJJJ
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1566
- Brennwert in kcal 377
- Fett in g 29
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 12
- Kohlenhydrate in g 0
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0
- Eiweiß in g 29
- Salz in g 2,8