Artikelbeschreibung
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vegetarisch
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fondanttauglich
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E-Nummer:
E263 Calciumacetat
E516 Calciumsulfat
E339 Natriumphosphate
E401 Natriumalginat
E450 Diphosphate
E516 Calciumsulfat
E339 Natriumphosphate
E401 Natriumalginat
E450 Diphosphate
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Name Hersteller:
Dekoback GmbH
Adresse Hersteller:
Flinsbacher Str. 1, 74921 Helmstadt-Bargen
Rechtliche Bezeichnung:
Cremepulver zur Zubereitung von Buttercreme zum Füllen und Garnieren
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Zucker, Modifizierte Stärke, Traubenzucker, getrockneter Glukosesirup, MOLKENERZEUGNIS, Stabilistor: Natriumalginat, Diphosphate, Natriumphosphate, Calciumacetat, Calciumsulfat; Vanillearoma, Salz.
Aufbewahrungshinweis:
Menge ausreichend für 1 Torte Durchmesser 26 cm oder 24 Muffins. Alle Zutaten bei Zimmertemperatur verarbeiten. Nach dem Öffnen trocken lagern und baldmöglichst aufbrauchen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1628
- Brennwert in kcal 383
- Fett in g 0,5
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0
- Kohlenhydrate in g 95
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 76
- Eiweiß in g 0,5
- Salz in g 1,2